Omas Garten. Im schönen Lindental, unweit der Gemarkungsgrenze zu Feuerbach, liegt der Garten unserer Oma Gerda. Er ist fast 20 ar groß, Oma bearbeitet ihn seit vielen Jahrzehnten und ist immer schaffig darin zugange.

Der Garten birgt viele Schätze, die wir im Treber&Trester gut gebrauchen können. Jetzt im Frühling kommt der Bärlauch zum Vorschein, auf mindestens zwei Ar steht er hellgrün und saftig da. Diese schiere Menge an dem gesunden und schmackhaften Kraut veranlasst unseren Chefkoch Julius, seine kommenden Speisekarten darauf abzustimmen.

Das Wildgewächs aus diesem Zaubergarten ist völlig frei von irgendwelchen Verschmutzungen, schmeckt besonders aromatisch und wird die Treber&Trester- Küche bereichern. Im Laufe des Jahres werden noch einige Gartenfrüchte aus dem Lindental in unserer Küche landen: Frischer Brestling, Träuble, verschiedenste Salate, Kirschen, Äpfel, Zwiebellauch und natürlich Quitten und Mirabellen. Die sind für unseren eigenen Schnaps, eine Delikatesse.

Freut Euch also auf die regionale, ja lokale Treber&Trester-Küche und probiert unsere Speisen, unseren eigenen Wein und Schnaps, unsere selbstgebrauten Biere im gemütlichen Treber&Trester. Wir heißen euch herzlich willkommen.